В приюте уже на протяжении двух лет работает «Лаборатории удивительных наук», где воспитанники познают мир предметов и явлений, окружающих нас в повседневной жизни, знакомятся в химическими и физическими явлениями, открывают для себя новые знания и умения.
Сегодня, на очередном занятии «Лаборатории удивительных наук» ребята узнали, что такое порча продуктов и почему она происходит. Ребята вырастили плесень, самую яркую и красивую, но не совсем обычным, а химическим способом, используя зелёный краситель, клей ПВА и жидкое мыло. Хитрость этого опыта заключается в том, что клей имеет кислую среду, а раствор с красителем — щелочную. Благодаря реакции между кислотой и щелочью появляется рисунок, напоминающий плесень. По итогу занятия ребята узнали, что плесень — это микроскопические грибы, которые могут расти на растениях, продуктах и даже стенах. Рост плесени начинается из споры-это можно сказать семечко плесени. Поражённые плесенью продукты нельзя употреблять в пищу. Юные исследователи попробовали себя в роли микробиологов.
